สาวสวย ปอย – ตรีชฎา ชวนร่วมงานมหกรรมสุดยอดอาหารอร่อยภายในงาน JAPAN FOOD CULTURE FESTIVAL 2013 ภายใต้แนวคิด Discover new flavors of Japan ที่บรรดาเชฟชื่อดังยกขบวนมาปรุงกันสดๆ ที่ชั้น G และชั้น M ศูนย์การค้าเกตเวย์ เอกมัย จำนวน 9 ร้าน ตั้งแต่วันนี้ – อาทิตย์ที่ 10 กุมภาพันธ์นี้ โดยมีอาหารชื่อดังประเภทต่างๆ อาทิ ฮากาตะโมซึนาเบะ (หม้อไฟใส้วัว) จากร้านฮากาตะ นากาซึ ยูโชคุเท จากเมืองฮากาตะโมซึนาเบะ เป็นอาหารที่คิดค้นขึ้นในสมัยหลังสงครามว่าทำอย่างไร จึงจะนำใส้วัวที่มีราคาถูก หาซื้อได้ง่ายมาทำเป็นอาหารให้อร่อยได้ ปัจจุบันกลายเป็นอาหารยอดนิยมในร้านกินดื่มทั่วประเทศญี่ปุ่น, คาเรอุด้ง (อุด้งหน้าแกงกะหรี่) จากร้านทารุทารุ ของเมืองทาชิกาว่า จังหวัดโตเกียว ที่นี่มีการใช้ซุปปลา เพื่อให้ผู้รับประทานได้ลิ้มรสชาติแบบญี่ปุ่นขนานแท้, โอมิจัมปง จากร้านจัมปงเท โซฮงเคะ จากจังหวัดชิกะ ที่แตกต่างจากจัมปงนางาซากิทั่วไป มีเอกลักษณ์ตรงน้ำซุปแบบญี่ปุ่นที่ทำจากปลาคัตซึโอะแห้ง และสาหร่ายคอมบุ เป็นรสชาติที่คนในท้องถิ่นคุ้นเคยกันมานานกว่า 40 ปี, โมดันยากิ จากร้านโบเทจูยะไต ของจังหวัดโตเกียว ผู้รับประทานสามารถเพลิดเพลินไปกับยากิโซบะ และโอโคโนมิยากิ มีการเลือกใช้หมูและผักที่มีขั้นตอนการผลิตที่พิถีพิถันมาย่างบนกระทะเหล็ก แล้วราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้าน และมายองเนส
หรือจะเป็นประเภททานเล่น โตเกียวเกี๊ยวซ่า / สเตมินาเกี๊ยวซ่า / บางกอกเกี๊ยวซ่า จากร้านโตเกียวเกี๊ยวซ่า ของเมืองโคคุบุนจิ จังหวัดโตเกียว โดยเกี๊ยวซ่าทั้ง 3 ชนิด คือ โตเกียวเกี๊ยวซ่าจะมีความชุ่มฉ่ำของน้ำซุปหมูอยู่เต็มเปี่ยม สเตมินาเกี๊ยวซ่าที่ใส่กระเทียมมาอย่างจัดเต็ม และบางกอกเกี๊ยวซ่าที่มีรสเผ็ดจากพริก และเครื่องปรุงรสของไทยแท้ๆ ซึ่งยังมีเมนูแสนอร่อยอีกมากมายให้ได้ลิ้มลองกันภายในงาน ปิดท้ายความอร่อยด้วยมินิคอนเสิร์ตฟังเพลงสบายๆ จากหนุ่มหล่อ เบล – สุพล พัวศิริรักษ์
บันทึกภาพ: ประชาสัมพันธ์