สร้างความแปลกใหม่ให้กับวงการธุรกิจอาหารอยู่เสมอ สำหรับ “กอล์ฟ – ณ ชนก รัตนทารส” หรือ เชฟ Pirate G บอสใหญ่แห่ง บริษัท จี เอ็นเตอร์ไพร์ส แอนด์ โค จำกัด ล่าสุดควงภรรยาสาว “ปอ – ศีกัญญา ศักดิเดช ภาณุพันธ์” เปิดร้าน “Pirate Chambre” (ไพเรท แชมเบอร์) ร้านอาหาร สุดชิคมี 2 แนวในร้านเดียว งานนี้คู่หวานเลยถือโอกาสจัดงาน “Secret Recipe Exclusive Dinner by Pirate G” เชิญเหล่าเซเลบริตี้ – คนดังร่วมลิ้มรสความอร่อยก่อนใคร ณ ร้าน “PirateChambre” ชั้น 3 อาคารมณียาเพลินจิต เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 26 พฤศจิกายน 2558 ที่ผ่านมา
บรรยากาศภายในงานอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมจากเครื่องหอมแบรนด์ “ปัญญ์ปุริ” และคึกคักไปด้วยเหล่าเซเลบริตี้ นำโดย ม.ล. ปิยาภัสร์ ภิรมย์ภักดี, สุธัญญา บุญสูง, เจย์ ควงภรรยา จริยดี สเปนเซอร์, วรวิทย์ ศิริพากย์, คณชัย เบญจรงคกุล, ดร. อุษณีย์มหากิจศิริ ลีโอณีโอ, กมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี ควงภรรยา อุษณา มหากิจศิริ ทัพพะรังสี, เฉลิมชัย มหากิจศิริ, กรณ์ ณรงค์เดช, วรางคณา จิตศักดานนท์, กรกนก ยงสกุล, อณิชา อรรถสกุลชัย, อัครรัฐ วรรณรัตน์, ปวริศา เพ็ญชาติ, วิศรุต รังษีสิงห์พิพัฒน์, จรินทร์ ธรรมวัฒนะ, ลลนา ก้องธรนินทร์, ขวัญข้าว เศวตวิมล,สรรพสิทธิ์ ฟุ้งเฟืองเชวง, ฉัตรเบญ จานันทาภิวัฒน์, ฟา เบเนเดทตี้ ฯลฯ ต่างพาเหรดกันมาร่วมพิสูจน์ความอร่อยสูตรลับเชฟ Pirate G อาทิ ไก่ย่างไพเรท, ซี่โครงหมูย่าง ซอสมิโซะมัสตาร์ด ทานคู่กับ หมั่นโถว, Pizza Tex – Mex โดยงานนี้เชฟโจรสลัด “กอล์ฟ – ณชนก” ขอโชว์ลีลาการทำเมนูพิเศษ Le Banyan Pressed Duck อาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิคหาทานยาก
“ณ ชนก รัตนทารส” ประธานกรรมการบริหาร บริษัท จี เอ็นเตอร์ไพร์ส แอนด์ โค จำกัด เผยว่า“งานวันนี้ตั้งใจให้เพื่อนๆ ได้เทสติ้งอาหารเมนู Signature ของร้าน หลังจากเปิดให้บริการมาแล้วเมื่อสัปดาห์ก่อน และจะจัดงาน Grand Opening อีกครั้งต้นปีหน้า ซึ่งร้าน Pirate Chambre เกิดจากความตั้งใจที่อยากรวบรวมสูตรอาหารเลิศรสจากการพาคุณปอเดินทางชิมอาหารทั่วทุกมุมโลกมาไว้ในห้องลับของโจรสลัดแห่งนี้ ประกอบกับเพื่อนๆ บ่นว่าไม่มีสถานที่แฮงค์เอาท์ที่ถูกใจ สำหรับการออกแบบร้านจะฉีกรูปแบบจากร้านอาหารทั่วไป คือ เป็นร้านอาหารที่มี 2 แนวแบ่งเป็นกลางวัน เน้นอาหารไทย และอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน สำหรับคนทำงานออฟฟิศ อาทิส้มตำถาด, ไก่ย่างไพเรท,ข้าวผัดนายหญิง หรือข้าวผัดมันกุ้ง, ขนมเบื้องญวณ เป็นต้น ขณะที่กลางคืน ร้านจะถูกแปลงโฉมเป็นดินเนอร์สุดหรู สำหรับคู่รัก หรือจะนัดเพื่อนๆมาแฮงค์เอ้าท์ก็ได้เช่นกัน เพราะร้านแบ่งออกเป็น โซน Dining และ Lounge เสิร์ฟอาหารสไตล์ เวสเทิร์น อาทิ แซฟฟรอน ริซอตโต้ โปรสชุตโต้, ซี่โครงหมูย่างซอสมิโซะมัสตาร์ด,PizzaTex–Mex, และเมนูพิเศษ Le Banyan Pressed Duck, Century French Traditional ซึ่งเป็นอาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิคหาทานยากมากในเมืองไทย ซึ่งอาหารมื้อค่ำ เน้นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมของตะวันตกและเอเซีย เรียกว่าเป็นการข้ามผ่านวัฒนธรรมการกิน”
ปิดท้ายงานด้วยการฉลองวันเกิด “คุณปอ – ศีกัญญา” โดยมีเชฟโจรสลัดกอล์ฟ – ณ ชนก แท็กทีมก๊วนเพื่อนสนิท ร่วมกันถือเค้ก เพื่อเซอร์ไพรส์ให้คุณปอ-ศีกัญญา ได้อธิษฐาน เป่าเทียนวันเกิดล่วงหน้า ก่อนจะควงกันไปสวีทหวานไกลถึงทวีปยุโรป งานนี้ทำเอาเจ้าของวันเกิด ปอ- ศีกัญญา ยิ้มร่า ส่วนเพื่อนซี้อย่าง กรณ์ ณรงค์เดช ไม่พลาดเซอร์ไพรส์เพื่อนรักด้วยการนำหนุ่มเสียงนุ่ม “เพียว KPN” มาร้องเพลงเพราะๆ ภายในงาน ร่วมด้วย “เป้ วีทรีโอ” ที่มาสีไวโอลินในค่ำคืนสุดพิเศษ เรียกว่าทั้งอิ่มอร่อยกับเมนูพิเศษแล้วยังอิ่มใจกันถ้วนหน้า
“วรางคณา จิตศักดานนท์” เผยว่า “เป็นร้านอาหารที่บรรยากาศดี เหมาะกับการแฮงค์เอ้าท์ อาหารมีให้เลือกหลากหลาย เช่น พิซซ่า, แซนด์วิส, สลัด, ข้าวผัด มีครบทั้งแป้ง เนื้อสัตว์ และผัก แต่อาหารไม่หนัก เช่น พิซซ่า จะเป็นแป้งบาง และมีอะโวคาโด อร่อยมากค่ะ และวันนี้ก็เป็นการฉลองวันเกิด ให้คุณปอ ก็ขออวยพรให้ปีหน้ามีตัวเล็กมาให้เพื่อนๆ ได้อุ้มนะคะ”
“วรวิทย์ ศิริพากย์” กล่าวว่า “เป็นร้านที่บรรยากาศดีมาก ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารแถวยุโรป คือทั้งหรูหรา แต่ก็ให้ความรู้สึกสบายๆ มีการแบ่งห้องเป็นสัดส่วน จะมาปาร์ตี้ หรือทานข้าวก็ได้ความเป็นส่วนตัวครับ”
ร่วมค้นหาสูตรลับความอร่อยจากทั่วทุกมุมโลกได้ที่ “PirateChambre” ชั้น 3 อาคารมณียา เพลินจิต โดยเปิดบริการตั้งแต่11.00 – 15.00 น.และ 17.00 – 24.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02 – 252 – 5131–3
บันทึกภาพ: โพลีพลัส พีอาร์
